Tant på Torpet

Läran om Eldrimner, ja, den är otrolig! Från en person som brinner av nyfikenhet och ville lyfta fram kunskap samt sprida kunskap inom ost och mathantverk  så har det växt till ett nationellt centrum för mathantverk. Helt otroligt! Bra jobbat! Vi håller på att lära oss om grunden om varför eldrimner blev skapad och vi har fått som uppgift att prata i grupperingar/bikupor om; vad är en mathantverkare? Det är ett jätteviktig fråga att ställa. Varför, kanske ni undrar?  Kortfattat är svaret, känner ni någon mathantverkare nära dig?  Vad bär en mathantverkare med sig i sin kunskapsbank? Vad gör en mathantverkare? Ofta har jag hört, men hur ska du livnära dig på att vara mathantverkare? Svaret från mig har och är att det finns en glöd, en drivkraft inom mig att få arbeta kreativt med mat, att ha möjlighet att låta n...

Igår var första skoldagen på Eldrimner i Ås, Jämtland och det gick som på en dans! Vi gick igenom all kursinformation, vart vi kan hitta det, rundvandring, åt en massa mat och framför allt så fick vi börja lära känna varandra i klassen. 💖 Det kommer bli ett toppen år! Det kommer även bli ett riktigt hårt arbets år för mig då jag har några bokstäver som gör att det gäller att tänka och känna extra så det blir ingen överhettad hjärna. Något som känns underbart att jag har en fantastisk sambo ❤ och en härlig familj ❤ och ett team som finns bakom mig och stöttar mig. Tack för att ni finns! ❤ Nu är det dags för ännu en ny skoldag, hade underbart alla läsare!

Nu är det väntan på bussen som sakta kommer ut från dimman som har lagt sig som en morgon slöja. Det märks att hösten börjar visa sin årstid för det är kyligt ute och en av björkarna har börjat få gula blad som till slut börjar dingla ner på marken. Tusen tankar susar förbi i huvudet och ett pirr i kroppen av nervositet, nyfikenhet och glädje. Idag börjar jag gå skola med ett ämne som jag brinner för, nämligen mathantverk! Skolan heter Eldrimner och är ett nationellt mathantverk centrum för Sverige och ligger i Ås, Jämtland. De har många korta kurser och den kurs som jag ska gå är på ett år och är en Yrkeshögskola utbildning. Det är halva tiden i skolan och sedan har vi halva tiden ute på praktik. Vi kommer få välja inriktning efter att vi har fått prova på de olika kategorierna. De ...

Kära läsare! Imorgon börjar ett nytt kapitel av mitt liv och livet på torpet för då börjar jag skolan på Eldrimner i Ås. Under ett års tid kommer jag vara upptagen som en myra med att lära mig så otroligt mycket inom mathantverk, något mer vill jag inte avslöja än. Det som däremot kommer hända är att jag ska försöka skriva här på bloggen och att ni kära läsare får hänga med i det stora äventyret! Hade underbart!

Det finns stunder då skrivar krampen rycker in och nervositeten av att starta en ny blogg... Ikväll släppte det! För denna kväll fick jag en blomsterbukett av mitt jobb för att jag snart ska sluta och deras tack för min tid hos dem. Buketten skiftar i rosa, lila och grönt. Det som utmärker sig mest är de rosa rosorna som får mig att minnas alla rosor jag har fått genom åren från olika håll. Tänk vad vissa blommor ges extra och ger minnen att minnas. Ett av dessa vill jag gärna dela med Er... År 2014 var jag med och organisera en nålbindningsfestival i Östersund i dagarna tre. Det var allt från hantverkare som visade olika nålbindningstekniker till växtfärgning eller workshops av alla dess slag å föreläsningar som rörde sig om nålbindning eller allt du behöver veta runt hantverket. Helt magiska dagar för en nålbindningsnörd! Under sista eventakten innan vi gick på en nålbindningsparad till Jamtli som final så fick jag av alla närvarande en bukett med rosor som fick min själ a...

Nu startar ett kapitel i mitt liv, nämligen att blogga om torparlivet m.m! År 2012-12-12, kl. 12.12 öppnade vi dörren till vårt nya hem. Ett rödmålat torp från 1850-talet i nordvästra Sverige, Jämtlands län. Ingen hade bott där permanent på över 30 år så det fanns inte någon adress. Det ligger mittemellan två byar med härliga grannar och en paus i vägbelysningen. Torpet är en resa i att drömma, välja, skapa och bygga. Grundvärderingar om kulturarv, ekologiskt, miljön, torparliv, leva/överleva, lokalt och att återanvända det vi har runt omkring oss. Driver ett företag som heter Fröken Tant! Produktion av textila produkter samt förädlad mat. Håller kurser o föreläsningsturné samt försäljning av garner, ull och böcker. Detta är en resa som jag delar med min sambo, katterna, kaninerna och nu vill jag dela med Er! Välkommen till min nya blogg! Tant på torpet!